Recetas Recomendadas
Nuestro compromiso es la calidad, elaboramos masas para pizzas de forma artesanal y con diferentes tipos de harinas que cuidan y protegen tu salud.
Masa de pizza artesana con Espelta
Receta
Ingredientes aconsejados: Salsa de tomate, tomate seco troceado, mozzarella fresca, bonito del norte o atún en aceite de oliva, alcaparra, perejil y aceituna negra deshuesada.
- 1º Enciende el horno a 200º.
- 2º Añade la salsa de tomate a la masa y meter al horno unos 5 min.
- 3º Añade los ingredientes menos el bonito del norte o atún.
- 4º Una vez la mozzarella se haya derretido sacamos la pizza del horno y le añadimos el bonito o atún y el perejil.
Masa de pizza artesana con Carbón Vegetal
Poder absorbente, desintoxicante natural.
Receta
Ingredientes aconsejados: Salsa de tomate, tomates cherry troceados, mozzarella fresca, rúcula y jamón serrano o fiabres italianos (jamón serrano u otros fiambres).
- 1º Enciende el horno a 200º.
- 2º Añade la salsa de tomate a la masa y meter al horno unos 5 min.
- 3º Añade los ingredientes, menos el jamón y la rúcula.
- 4º Una vez la mozzarella se haya derretido sacamos la pizza del
horno y añadimos las lonchas de jamón y rúcula fresca.
Masa de pizza artesana con Cúrcuma
Beneficiosa para la salud, reduce la acidez del estómago y el colesterol.
Receta
Ingredientes aconsejados: Salsa de tomate, tomates cherry, tomate seco troceados, mozzarella fresca, setas y hojas de albahaca.
- 1º Enciende el horno a 200º.
- 2º Añade la salsa de tomate a la masa y meter al horno unos 5 min.
- 3º Añade los ingredientes menos la albahaca.
- 4º Una vez la mozzarella se haya derretido sacamos la pizza del horno y le añadimos la albahaca fresca.
Masa de pizza artesana de Hinojo Silvestre
Propiedades digestivas.
Receta
Ingredientes aconsejados: Pesto, rúcula fresca, mozzarela y parmesano rallado.
- 1º Enciende el horno a 200º.
- 2º Añade la salsa de tomate a la masa y meter al horno unos 5 min.
- 3º Añade los ingredientes menos la rúcula.
- 4º Una vez la mozzarella se haya derretido sacamos la pizza del horno y le añadimos un poco de la rúcula y parmesano rallado.
Masa con Espirulina
Rica en proteínas, vitaminas y minerales rica en nutrientes.
Receta
Ingredientes aconsejados: Salmón ahumado, col lombarda, tomates cherry, mozzarella y queso azul o philadelphia.
- 1º Enciende el horno a 200º.
- 2º Añade el queso a la masa y meter al horno unos 5 min.
- 3º Añade los ingredientes menos el salmón y la col lombarda.
- 4º Una vez la mozzarella se haya derretido sacamos la pizza del horno y le añadimos el salmón, la col lombarda.
Masa con Kamut
Antioxidante y evita problemas cardiovasculares.
Receta
Ingredientes aconsejados: Salsa de tomate, tomates cherry troceado, setas, oregano, albahaca y mozzarella fresca.
- 1º Enciende el horno a 200º.
- 2º Aplica la base de tomate a la masa y meter al horno unos 5 min.
- 3º Añade los ingredientes menos la albahaca.
- 4º Una vez la mozzarella se haya derretido sacamos la pizza del horno y añade la albahaca.
Masa de Trigo 00
Fermentación lenta.
Receta
Ingredientes aconsejados: Salsa de tomate, tomates cherry troceado, mozzarella fresca, oregano y albahaca.
- 1º Enciende el horno a 200º.
- 2º Añade la salsa de tomate a la masa y meter al horno unos 5 min.
- 3º Añade los ingredientes menos la albahaca.
- 4º Una vez la mozzarella se haya derretido sacamos la pizza del horno y añade la albahaca.
Focaccia
Fermentación lenta.
Receta
Ingredientes aconsejados: Jamón, rúcula fresca, queso y tomate natural.
- 1º Enciende el horno a 200º.
- 2º Rellénala con los ingredientes, menos el jamón serrano y meter al horno unos 5 min.
- 3º Una vez la mozzarella se haya derretido sacamos la focaccia del horno y le añadimos el jamón serrano.